Présentation
Situé sur la côte sud et sauvage de l’île, entre les champs de canne à sucre et les eaux cristallines de l’océan Indien, le Shanti Maurice est un ravissement pour tous les sens. Des jardins exotiques, une plage ourlée de sable fin, un spa hors du commun, un hébergement élégant et raffiné, des restaurants proposant une cuisine authentique et créative : l’hôtel Shanti Maurice est un endroit entièrement tourné vers le plaisir.
Hébergement
Les juniors suites et les villas du Shanti Maurice, font face à l’océan, et sont construites à partir de matériaux naturels qui se fondent dans la végétation tropicale. La plupart d’entre elles donnent sur la plage et les plus spacieuses sont entourées de terrasses, de jardins plantés d’essences exotiques et d’un patio privé.
Restauration
Shanti Maurice met un point d’honneur à privilégier les produits locaux. Les chefs cuisiniers de l’hôtel, travaillent presque exclusivement avec des pêcheurs et des producteurs de fruits et légumes Mauriciens.
Légumes et fines herbes sont également cultivés dans le potager de Shanti Maurice. Respectueux de l’environnement, les chefs proposent des plats avec des produits de saison et soutiennent les producteurs locaux. À l’hôtel Shanti Maurice, vous avez le choix entre trois expériences culinaires : le restaurant gourmet Stars propose une cuisine contemporaine internationale et des plats inspirés des saveurs de l’Inde, le Kaze Mama offre une cuisine typique mauricienne. Enfin, le Fish Shack situé sur la plage face à l’océan, propose une cuisine à base de poissons amenés tous les jours à l’hôtel par les pêcheurs.
Le Rhum Shed, décline le concept local des bars à rhum. Véritable institution à l’île Maurice, les bars à rhum sont fréquentés par les Mauriciens en fin de journée, ou le week-end pour partager des moments chaleureux dans une atmosphère très conviviale. Au Shanti Maurice, vous aurez l’opportunité de vivre cette expérience authentique dans un décor vintage et une ambiance décontractée.
Activités
Shanti Maurice propose un large choix d’activités dans l’enceinte du domaine ou à proximité, comme des sports nautiques non motorisés, tennis, jogging, trekking, marche rapide, aquagym, cours de pilates, peinture au doigt, promenades dans les jardins, cours de cuisine… Un grand putting green de golf est également disponible dans l’hôtel, avec matériel à disposition pour s’entrainer facilement avant d’aller au golf 18 trous de Bel Ombre, situé à 15 min de route de l’hôtel.
Le bien-être
Le Shanti Spa est indéniablement l’un des points forts de l’hôtel : 7 000 m² de bien-être, l’un des meilleurs spas du monde, proposant des produits 100% naturels. On y associe les soins ayurvédiques séculaires aux techniques internationales contemporaines. Les thérapeutes du spa collaborent avec des nutritionnistes, des coachs sportifs, des professeurs de yoga et des médecins ayurvédiques dans le but d’élaborer un programme personnalisé pour un bon équilibre physique et mental. Des installations exceptionnelles, telles que les salles de yoga, de méditation, les studios Pilates, la piscine Watsu ou encore la piscine AquaFit, en font un lieu hors du commun.
Les enfants
Spécialement conçu pour les enfants, le Kids Club Les Petits Dodos est situé à côté du spa. Il est doté de piscines qui leur sont adaptées et d’une salle de jeux. Des DVD, des ordinateurs et des consoles sont également à leur disposition. Grâce à un programme hebdomadaire élaboré par des professionnels, on est sûr que les enfants vont adorer leur séjour à Shanti Maurice. Des activités amusantes leur sont proposées comme la fabrication de fleurs, des cours de yoga, des cours de maquillage du visage et des jeux musicaux. Des excursions sont également organisées dans le parc aux crocodiles et le parc aux oiseaux de Casela qui se trouvent à proximité. Pendant les vacances scolaires, des programmes très élaborés seront proposés aux enfants, comme du mini-camping, mini-ferme pour les tout petits…
Toutes nos offres sont soumises à conditions et disponibilités.
