Miami luxe et carottes
Il y a des façades art déco et des boîtes de nuit le long de Collins avenue, l’artère des millionnaires. Et puis, tout au bout, posé dans les palmiers sur la plage, il y a le Canyon Ranch Hotel & Spa, résolument dédié à la santé et au fitness. Nous y avons trouvé le top des installations et une équipe de grands professionnels. Alors nous avons mixé différents programmes – énergie, sérénité, alimentation – pour que vous retrouviez votre punch, entre une savoureuse cuisine bio et shopping à Bal-Harbour (le must).
C’est bon… c’est même délicieux
Votre programme ne dépend que de vous (et du médecin qui le validera) mais la table y joue un rôle essentiel. Sodas faits maison, approvisionnements bio. Les Chefs (doués) travaillent avec des nutritionnistes. La nourriture fait du bien. Et c’est bon ! La carte est intelligente et variée, sans diktat. Tout y est, délicieusement dosé : croustillant ou fondant, doré ou moelleux, avec le goût juste sans tours de passe-passe chimiques. Des frenchies pourraient même y découvrir d’excellentes recettes et revoir leurs ABC de la cuisine lors de ce séjour si peu conventionnel.
Cible à J-8, GO !
Et puis il y a … 7000 m² dédiés au bien-être intégral, pour chasser les toxines, vivifier votre corps et votre mental et repartir avec de nouvelles (et bonnes) habitudes et hygiène de vie. À l’espace aquatique, de relaxation et de soin du corps, dans les salles de danse et de fitness (avec vue sur la mer) évoluent des professionnels du sport, de la santé et de l’hôtellerie de luxe. Votre planning s’accorde à votre tempo : on vous laisse souffler, buller et profiter de la ville bien sûr. Et les jours s’enchaînent entre session de méditation avec votre professeur, cours de nutrition énergie ou soin détox corps. Quand vous repartez, vous êtes en super forme : c’est l’effet full energy from Miami.
