Il y a des arrivées qui changent tout et celle d’Anantara Bazaruto en fait partie, surtout si
vous optez pour un trajet en hélicoptère depuis Vilankulos. Le début du rêve.
Vous accostez depuis le large sur une plage de sable blanc immaculé — et sur le rivage,
une délégation en tenue traditionnelle vous accueille en chants et percussions. Ce premier
instant dit tout de ce qui vous attend : un luxe de grande maison, chaleureux et spectaculaire,
au cœur de l’un des derniers archipels sauvages de l’océan Indien.
Bazaruto n’est pas une île ordinaire. Classée parc national, elle abrite des dunes qui plongent
dans un immense lagon turquoise, des flamants roses (en saison), des crocodiles dans ses
lacs intérieurs, et des fonds marins parmi les plus riches d’Afrique australe. L’Anantara y a
posé ses villas avec une élégance sobre — chacune tournée vers l’océan, dotée d’une
véranda privée, et pour les plus exclusives, d’une piscine à débordement. Le tout baigné
dans ces tons blancs et bleus qui caractérisent l’esthétique d’Anantara : propre, luxueux,
intemporel.
La table d’Anantara, face à l’océan, est à la hauteur du cadre. Les crevettes mozambicaines
grillées à la braise sont une vraie institution. Les activités foisonnent : plongée dans des
eaux d’exception, pêche au large, excursions en boutre traditionnel au coucher du soleil,
observation des baleines à bosse (en saison), ou encore initiation à la cuisine locale dans
le jardin potager.
À Bazaruto, le temps s’étire différemment — plus doux, plus généreux — comme si l’île ellemême avait décidé que chaque instant méritait d’être vécu deux fois.
